標記について、次のとおり開催する運びとなりましたので、お知らせいたします。

『シーズ活用型食品』とは、食品の機能性、加工性、味、食べやすさ、保存性、安全性、製造効率に関する研究等を活用した加工食品、と定義されています。

特に、今回のセミナーでは『機能性』に着目し、開催されます。

日時：令和元年８月８日（木）14：00～17：00

会場：北海道立工業技術センター会議室　（函館市桔梗町379）　℡：0138-34-2600

申込：北海道科学技術総合振興センターホームページ　より申込書をダウンロードし、Ｅメールにて送信、またはＦＡＸ（011-747-1911）で直接申し込み