平成23年7月1日より「米トレーサビリティ法」が施行されており、生産者・流通業者・販売者それぞれが取引等の記録を作成・保存することとなっております。
施行時にお知らせしておりますが、食の安全についての大事な制度となっておりますので、再度周知いたします。
詳細については下記リンク農林水産省の専用ホームページをご確認ください。
http://www.maff.go.jp/j/syouan/keikaku/kome_toresa/
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